Aplicativo Receitas Completas

Grátis na Play Store

VER

Ossobuco

Ingredientes da Receita  Ossobuco 150g de bacon 1,5kg de ossobuco 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho tinto seco Ramos de alecrim e tomilho 1 folha de louro 1 talo de alho-poró 1 talo de salsão 1 anis estrelado 1 dente de alho picado 12 echalotes – cebolas pequenas descascadas 200g de champignons de Paris frescos, finamente…

Leia mais...

Picanha assada

Ingredientes da Receita  Picanha Assada 1kg de batata descascada e cortada em gomos 1 1/2 litro 1 xícara (chá) de água 1 1/2 colher (sopa) de sal 1/4 de xícara (chá) de folhas de alecrim 1 peça de picanha (1,5kg) 3 colheres (sopa) de tomilho fresco 1/2 colher (sopa) de alho amassado Arroz árabe: 2 xícaras (chá) de arroz 100g de amêndoas em lascas 1…

Leia mais...

Kafta com geleia de pimenta

Ingredientes da Receita  Kafta com Geleia de Pimenta 1kg de carne moída (de cordeiro ou bovina) sem gordura 1/2 cebola picada 1 colher (chá) rasa de sal 1 colher (café) de pimenta-síria 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 pitada de pimenta-do-reino branca Azeite para regar Farinha de trigo pra dar a liga (se necessário) Palitos de churrasco Geleia: 1 abacaxi picado 700g de açúcar…

Leia mais...

Medalhão sentimental

Ingredientes da Medalhão Sentimental 1kg de medalhão de filé mignon 250ml de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) de mel 5 colheres (sopa) de mostarda dijon 3 colheres (sopa) de sumo de limão 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino branca 2 colheres (sopa) de óleo de canola Modo de Preparo da Medalhão Sentimental Tempere os medalhões com sal e pimenta do reino branca. Em…

Leia mais...

Lombo de porco recheado

Ingredientes da Lombo de Porco Recheado 1kg de lombo de porco 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de cebola picada 1 ramo de manjerona 1 ramo de cebolinha 1 xícara (chá) de vinho branco seco Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de óleo Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de margarina para untar Azeite para untar Recheio 200g de presunto fatiado…

Leia mais...