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Bovinas

Costelas assada com batata

Para um almoço Receita Costelas assada com batata Ingredientes da Receita 1/2 kg de costela bovina 1 kg de batatas 2 cebolas médias cortadas em gomos 2 dentes de alho picados 1/4 xícara (chá) de óleo Cheiro-verde Sal Pimenta-do-reino Modo de Preparo Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho. Em uma assadeira coloque a costela, a cebola, o óleo e cubra com papel alumínio.…

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Batata com carne seca e requeijão

Receita Batata com Carne Seca e Requeijão Ingredientes da Receita 3 batatas grandes com casca 2 colheres (sopa) de salsa picada Sal e pimenta a gosto Recheio: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho bem picados 300 g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 200 g de requeijão Modo de Preparo Afervente a…

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Costela no feijão

Receita Costela no Feijão. Uma maravilhosa Costela no Feijão. Ingredientes da Receita Feijão 1 kg de feijão tipo carioca Água, o suficiente 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (café) de colorau Costela 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 kg de costela de boi 3 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de…

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