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Acompanhamentos

Dip de queijo cheddar picante para doritos

“Dip” é o nome que se dá, em inglês, para esses molhos gostosinhos onde a gente mergulha os petiscos. Ingredientes da Receita Doritos (o sabor que você quiser, na quantidade que desejar, porém, eu recomendo aquele tradicional, sem sabor, pois o sabor está no Dip. 250 g Queijo cheddar cremoso (em copinho ou em bisnaga) 2 colheres de Catchup Pimenta Tabasco (Original) Molho Inglês Modo…

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Baião de dois

Baião-de-dois é um prato típico da região Nordeste do Brasil. Ingredientes da Receita 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 200 g de feijão de corda cozido 300 g de carne de sol dessalgada e cozida, cortada em cubos pequenos 200 g de bacon em cubinhos 100 g de linguiça calabresa cortada em rodelas finas 100 g de linguiça tropeiro contada em rodelas finas…

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Empadinhas de doce de leite

Ingredientes da Receita 250 g de farinha de trigo 130 g de manteiga 2 gemas 2 colheres de açúcar 1 colher de chá de queijo ralado (se quiser) Recheio 1 lata de leite moça Modo de Preparo Em uma vasilha misture todos os ingredientes, amasse bem, até ficar uma massa homogênea, boa de trabalhar e desgrudar das mãos Forre forminhas de empadas com uma quantidade…

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Arroz biro biro

“O arroz Biro Biro é uma homenagem ao grande jogador do Corinthians dos anos 60/70 que foi celebrizado pela Churrascaria Rodeio em São Paulo. Esse é um grande acompanhamento para carnes grelhadas”. Arroz biro-biro para variar o dia-a-dia. Ingredientes da Receita 3 xícaras de chá de arroz Alho, cebola, óleo, sal a gosto Água quente o suficiente para cobrir o arroz 3 ovos 300 g…

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