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Aves

Frango xadrez

Ingredientes da Receita 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados 500 g de file de frango sem pele cortado em cubos Sal a gosto 1 pimentão verde cortado em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio…

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Frango uau! com limão e curry (tipo indiano)

Ingredientes da Receita 500g peito de frango em cubos 1 copo de iogurte natural 1 limão 1 cebola ½ vidro de leite de coco 3 cravos-da-índia 1 anis estrelado Curry (aproximadamente 1 colher chá) 1 colher sopa de manteiga sal a gosto Temperos opcionais pó de pimenta chilli, páprica picante, lemon pepper, garam masala Outros opcionais 3 colheres de sopa de Pomarola e amêndoas sem…

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Frango assado com maionese guarnecido com abacaxi grelhado

Frango Assado com Maionese Guarnecido com Abacaxi Grelhado. Família toda reunida? Então o almoço tem que ser caprichado! Ingredientes da Receita 6 sobrecoxas grandes, com pele, bem limpas 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher (sopa) de mel 1 dente de alho amassado sal e pimenta do reino a gosto 1 cebola média cortada em rodelas 2 batatas médias 1 abacaxi maduro, descascado e cortado…

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Frango com pequi

Ingredientes da Receita  Canjica com Linguiça de Frango 800g de pequi em conserva 1kg de sobrecoxa de frango 1/2 litro de óleo de soja 1 litro de água Sal a gosto 2 cebolas picadas Cebolinha verde picada Salsinha e coentro a gosto 1 tablete de caldo de galinha 4 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de açúcar Salsa, cebolinha e pimenta-de-cheiro Modo de Preparo Canjica…

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