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Destaque

Bolo mousse de limão

Ingredientes da Receita Massa: 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de Nescau ½ xícara de óleo 3 xícaras de trigo 1 xícara de água fervida 1 colher grande de fermento Recheio: 2 latas de leite condensado Suco de 5 limões 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria Cobertura: 1/2 lata leite condensado 2 colher de manteiga Raspa de limão Modo de…

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Lasanha de frango com queijo

Ingredientes da Receita 1 peito de frango 500 g de queijo mussarela fariado 400 g de presuto fatiado 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio) 1 pote de requeijão cremoso 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha) 2 copos de leite 1 caixa de creme de leite 2 colheres de farinha 3 colheres de manteiga 1 cebola…

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Ganache

Ingredientes da Receita 150g de chocolate ao leite ou meio amargo 200g de creme de leite fresco 1 colher de sopa manteiga Modo de Preparo Derreter o chocolate no microondas, para isso coloque o chocolate em um recipiente de vidro leve ao micoondas e na potência máxima deixe por 1 minuto Enquanto isso derreta a manteiga Passado o tempo retire o chocolate do microondas e…

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Molho branco simples

Ingredientes da Receita 2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena) 1 tablete de caldo de legumes Se necessário, sal a gosto Modo de Preparo Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve Em uma panela, doure o alho e a…

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Arroz à grega

Ingredientes da Receita 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado 5 colheres de ervilha Manteiga Óleo Pimentão, cebola, salsa, cebolinha verde e cenoura Sal Modo de Preparo Leve uma panela ao fogo com água, sal e um pouco de óleo Quando a água ferver, coloque o arroz lavado e escorrido Mexa o suficiente, diminua o fogo e…

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Pão fácil

Ingredientes da Receita 1 copo de água 1 kg de farinha de trigo 1 copo de leite 1 xícara de açúcar 1 xícara de óleo 3 ovos 1 pitada de sal 2 colheres de sopa de fermento para pão (50g) Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador Despejar numa vazilha grande e coloque a farinha aos poucos, mexendo bem até ficar em ponto…

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