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Massas

Pão de queijo

Ingredientes da Receita 500 g de polvilho azedo 1 copo americano de água 1 copo americano de leite 1/2 xícara de óleo 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto Modo de Preparo em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os…

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Massa de panqueca

Ingredientes da Receita 2 xícaras chá de farinha de trigo 2 xícaras chá de leite 3 ovos 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador, bata novamente só para misturar, reserve Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas, unte…

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Canelone invertido

Ingredientes da Receita 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo 400 gramas de presunto magro fatiado 400 gramas de queijo mussarela fatiado 250 gramas de requeijão catupiri Orégano 2 latas de pomarola 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado Modo de Preparo Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal Escorra Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto, por…

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Panquecas

Ingredientes da Receita 1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata os ingredientes no liquidificador Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada…

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Pizza aberta frita

Ingredientes da Receita Massa: 4 colheres (sopa) de óleo de soja 2 colheres (sopa) de cachaça 1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de sal 4 tablete de fermento biológico fresco 1 quilo de farinha de trigo 3 copo de água morna Recheio: 200 gramas de presunto sem capa de gordura 1 ovo cozido em rodelas 1 cebola em rodelas orégano Modo de Preparo…

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