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Comidas Tipicas

Beiju

INGREDIENTES DA RECEITA 2 xícaras (chá) de polvilho doce ½ xícara (chá) de água Sal a gosto Mussarela fatiada Manteiga ou margarina MODO DE PREPARO Em uma tigela, coloque o polvilho e umedeça com a água misturando com a ponta dos dedos até ficar com consistência de farinha granulada e úmida Passe por uma peneira e reserve Aqueça uma frigideira e coloque aos poucos o…

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Tapioca recheada

INGREDIENTES DA RECEITA 1/2 litro de goma peneirada 1 pacote de coco ralado 100 g de queijo prato ou parmesão cortado em fatias 100 g de presunto cortado em fatias 1 ovo para cada tapioca 2 colheres de manteiga MODO DE PREPARO Misturar a goma peneirada ao coco Aquecer uma frigideira e despejar a goma, esperar dourar e virar de lado passar manteiga envolta dela…

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