Tempo de Preparo

  • 50 MIN

Rendimento

  • 15 Porções

Ingredientes da Receita

 Cuca de banana

  • 4 e 1/2 copos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 copos de água morna
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 6 colheres de óleo
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento Royal
  • 5 ou 6 bananas caturras

Modo de Preparo da Receita Cuca de banana

  1. Bate-se a massa na batedeira como para bolo comum
  2. Unta-se uma fôrma retangular com manteiga e farinha
  3. Coloca-se aí a massa e por cima bananas cortadas em duas no comprimento
  4. Espalhe por cima uma farofa feita com açúcar, manteiga, canela e farinha de trigo
  5. Vai ao forno quente e quando começar a crescer baixa-se o fogo até a massa estar pronta
  6. Fure com um palito e se este sair seco, a cuca estará pronta

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