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Torta de mandioca com carne seca

INGREDIENTES DA RECEITA 500 g de carne seca (charque) 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto 400 g de massa para pastel 2 tomates picados 2 cebolas grandes picadas Margarina para untar 1 gema para pincelar Queijo parmesão ralado para polvilhar MODO DE…

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Tacos mexicanos

INGREDIENTES DA RECEITA Tortilhas para o taco: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara e 1/2 de chá de água morna Sal a gosto 1 tigela com água para umedecer a mão para trabalhar a massa Guacamole: 2 tomates médios sem sementes 1 pimenta dedo-de-moça média Folhas de 1/2 maço médio de coentro 1 abacate médio 1 cebola média picada Suco de…

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Batata cremosa com catupiry ao molho rosé com frango

INGREDIENTES DA RECEITA Batata cremosa: 1/2 kg de batatas cozidas e espremidas 200 g de requeijão cremoso 100 g de queijo parmesão ralado Molho: 1 lata pequena de extrato de tomate 1 cebola pequena 4 dentes de alho amassados 500 ml de leite 2 colheres de farinha de trigo 1 peito de frango pequeno Salsinha, orégano, azeite e sal a gosto MODO DE PREPARO Batata…

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