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Quibe

Ingredientes da Receita 1 kg de acém moído, separado 600 e 400 g 1/2 kg de trigo para quibe 950 ml de água 2 tabletes de caldo de carne 1 cebola bem batidinha 4 dentes de alho picados 1 xícara de cheiro verde 3/4 de xícara de hortelã sal e pimenta-do-reino a gosto clara de 2 ovos óleo para fritar Modo de Preparo Massa: Numa…

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Panqueca sem ovo

Ingredientes da Receita 1 e 1/3 de copo de leite 1 copo de trigo 2 colheres de óleo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal Modo de Preparo Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos A massa deve ficar homogênea e molinha Leve a massa em frigideira antiaderente aquecida e untada com manteiga ou…

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Pastel de bacalhau

Ingredientes da Receita 1 pacote de 1 kg de massa (pastel da feira) ou de sua preferencia Recheio: 5 colheres (sopa) de azeite 2 cebola picada 5 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado cozido e desfiado sal e pimenta-do-reino a gosto 5 colheres (sopa) de salsa picada óleo para fritar Modo de Preparo Leve ao fogo o azeite, a cebola por mais 5 minutos Acrescente o…

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