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Tempo de Preparo

  • 15 MIN

Rendimento

  • 10 Porções
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Ingredientes da Receita

  • 2 potes de iogurte natural
  • 1 xícara de (chá) de frutas vermelhas variadas
  • 1 colher de (sopa) de raspas de limão
  • 1 e ½ xícara de (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.
  2. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.
  3. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.
  4. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Calda:

  1. Em uma panela, misture as frutas e ½ xícara (chá) de açúcar.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda.
  3. Depois de fria, leve à geladeira.
  4. Retire do freezer e faça bolas com o creme.
  5. Sirva com a calda gelada.
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