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Massas

Pastel chinês

Ingredientes da Receita 1 kg de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de óleo 1 colher de sopa sal 1 ovo 1/2 dose de pinga 1 colher de chá vinagre 250 ml de água Modo de Preparo Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada Utilize um rolo para esticar a massa…

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Chineque

INGREDIENTES DA RECEITA Massa: 2 colheres (sopa) de fermento biológico instântaneo 1 copo (requeijão) de leite morno 6 colheres (sopa) de açúcar 3 ovos inteiros 5 meia casca (de ovos) de óleo de soja Farinha de trigo até dar ponto Recheios opções: Doce de leite com coco Leite condensado com coco Geléia de sua preferência Calda: 2 xícaras de leite 2 colheres de açúcar MODO…

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Rosca

INGREDIENTES DA RECEITA 1 sachê de fermix 3 ovos 2 copos de leite morno (mais pra frio) 1 copo de óleo 15 colheres de sopa de açúcar Uma pitada de sal Aproximadamente 1 1/2 kg de farinha de trigo Cobertura: 4 copos de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 copos de leite MODO DE PREPARO Em uma vasilha adicone os ingredientes e a…

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Fatias húngaras com ou sem frutas

INGREDIENTES DA RECEITA Massa: 2 tabletes de fermento biológico 1 copo (requeijão) de leite morno 3 colheres (sopa) de açúcar 4 gemas (sem pele) 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina sem sal 1 lata de leite condensado Farinha de trigo Recheio: 1 copo (requeijão) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina sem sal 100 g de coco ralado Opcional ao recheio Uvas passas Frutas…

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