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Tempo de Preparo

  • 10 MIN

Rendimento

  • 1 Porção

Ingredientes da Receita

  • 1 ovo
  • 1 fatia de pão
  • 1 colher (chá) de manteiga
  • Salsinha ou cebolinha (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, coloque a manteiga e por cima a fatia de pão
  2. Quebre o ovo e coloque-o no pão, de forma que não caia para os lados
  3. Salpique sal e salsinha e coloque uma tampa sobre o sanduíche
  4. Frite em fogo médio, assim que a clara do ovo estiver sólida, o controle do cozimento da gema fica a seu critério, mais mole ou duro
  5. Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde

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