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Tempo de Preparo

  • 40 MIN

Rendimento

  • 20 Porções
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Ingredientes da Receita

  • 1 kg de farinha
  • 2 ovos
  • 1 copo e 1/2 de água
  • 1 colher bem cheia de manteiga

Modo de Preparo

  1. Primeiramente coloque a farinha de trigo em uma vasilha, em seguida abra um buraco no meio da farinha, como se fosse uma covinha
  2. Dentro desse buraquinho coloque os ovos, a manteiga e misture até diluir
  3. Enquanto isso coloque a água para esquentar, não pode ser água fervente e sim água quente
  4. Acrescente a água ao poucos
  5. Em seguida manuseie com as mãos até ela não grudar mais
  6. Sempre deixe sobrar farinha para usar na massa caso fique mole
  7. Deixe descansar por meia hora
  8. Abra a massa e faça os pastéis
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