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Tempo de Preparo

  • 30 MIN

Rendimento

  • 6 Porções
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Ingredientes da Receita

  • 5 gemas
  • 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 lata de leite condensado

Cobertura:

  • 5 claras
  • 5 colheres sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Recheio:

  • 1 caixa de bis moído (quanto mais é melhor)

Modo de Preparo

Creme:

  1. Em uma panela leve totos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar

Cobertura:

  1. Bata as claras em neve com o açúcar até que fiquem bem firmes
  2. Acrescente a seguir o creme de leite sem bater

Recheio:

  1. Bis moído

Montagem:

  1. Em um refratário coloque todo o creme, espalhe bem
  2. Depois uma camada de bis e por último a cobertura
  3. Leve a geladeira para gelar
  4. A criançada adora
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