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Peixes e Frutos do Mar

Bobó de camarão com creme de abóbora

Ingredientes da Receita Moqueca de camarão 1 kg de camarão limpo 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola média picada 2 tomates maduros picados 3 colheres (sopa)de azeite 1 maço de temperos verdes(Salsa coentro,cebolinha ) 5 azeitonas picadas 1 colher de sobremesa de colorau Sal a gosto 1/2 limão Creme de abóbora: 1 kg de abóbora madura 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada…

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Filé de merluza com batata ao forno

Ingredientes da Receita 8 filés de merluza 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca) 1 pimentão (cortado em rodelas) 2 tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência) 1 cebola (cortada em rodelas) Molho de tomate de boa qualidade Orégano Azeite para untar Modo de Preparo Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e…

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