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molho branco

Macarrão ao molho branco

Ingredientes da Receita 1 pacote de macarrão tipo talharim 1 lata de creme de leite 1 colher(sopa) de maizena 2 tabletes de caldo de galinha. folhas de manjericão fresco azeite 2 cebolas médias picadas. água. queijo ralado Modo de Preparo Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio Reserve Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho Coloque o…

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Molho branco simples

Ingredientes da Receita 2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maizena) 1 tablete de caldo de legumes Se necessário, sal a gosto Modo de Preparo Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve Em uma panela, doure o alho e a…

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Molho branco

Ingredientes da Receita 2 xícaras de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal, noz – moscada e pimenta do reino branca a gosto Modo de Preparo Ferva o leite Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar Deixe cozinhar por alguns…

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