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receita Boeuf a Bourguignon

Boeuf a bourguignon

Ingredientes da Receita  Goulasch 150g de bacon 1kg de alcatra cortada em cubos grandes (pode ser músculo ou coxão mole também) 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho tinto seco Ramos de alecrim e tomilho 1 folha de louro 1 talo de alho-poró 1 talo de salsão 1 talo de anis estrelado 1 dente de alho picado…

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