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Tempo de Preparo

  • 60 MIN

Rendimento

  • 10 Porções
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Ingredientes da Receita

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 6 tabletes de queijinho quadradinho (polenguinho)
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal

Recheio:

  • 400 g de presunto picado
  • 400 g de mussarela picada
  • Tempere com um fio de azeite, orégano e sal
  • 1 cebola picada
  • 4 tomates picados sem sementes3 tablets de queijinho (polenguinho)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 2 minutos e reserve
  2. Coloque o recheio em um recipiente e misture tudo, reserve
  3. Coloque metade da massa na forma e depois o recheio
  4. Cubra com o restante da massa, povilhe queijo e leve ao forno a 200°C, deixe assar até dourar e sirva-se
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